午餐+晚餐

 今天中午煮通粉吃
在這裡我暫時只見到這種通粉
及別一款扭繩通粉
這一款我也頗喜歡 
有時會用番茄沙甸魚煮
今回用豬扒肉加番茄
又加了幾隻姬松茸菇做湯底
味道倒不錯

 
晚上蒸水蛋
還有腐乳生菜
不過
這個腐乳不像腐乳
較硬不溶化
味道又怪怪的
對我來講
簡直是難食
大家見蒸蛋黑墨墨
因用了老抽調味
覺得老抽冇咁鹹
 
今天近黃昏散步
已經兩天沒出門
週末公園較熱閙
綠油油的草地
人狗共融
真是樂融融

 


 

24 則留言:

  1. 公園大草地,真係睇下都開心!

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  2. 我的第一次香港早餐就是火腿通粉。一個難忘的回憶呀。

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  3. 鬼佬腐乳,會唔會其實係芝士來架 :P

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  4. 🤣哈哈 .. 一眼睇見蒸蛋黑咪蚊, 正奇怪點解落咁多鼓油, 才知你用了老抽👍

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  5. 淨低個D腐乳仲會唔會用?

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  6. 最開心見到咁大幅草地,最重要可以入去行走。

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  7. 咦!我唔太覺呢隻通粉,得閒留意吓先

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  8. 呢個公園個草地好靚~見到都開心~!

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雞三食

 很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶