超市做特價
又買了兩包鯖魚柳
每包兩片
解凍後抹上幼鹽
去乾水份
煎熟已經好味
煎香番茄伴碟
雪櫃有提子醬
加些少做汁
酸酸甜甜也不錯
加一碟腐乳通菜
開開心心
簡簡單單又一餐
朋友生日
好久沒聚
說實在
因疫情關係
加上限聚令
朋友見面真的少了
今回趁機聚聚食番餐
沒有拍食物照
但不忘
為這個生日蛋糕拍照
有生果裝飾的芝士蛋糕
我本來不好芝士
幸好這蛋糕
芝士味不太濃
我也吃了一大件
開開心心的聚會
午餐及晚餐
因為下午要外出 冰箱又有個 Pizza 於是就焗 Pizza做午餐 順便煎兩隻蛋 粟米車厘茄做配襯 簡單地食個午餐就出門 食過雞就食豬 將腩肉切片 加蘑菇甜椒炒成一大碗 兩人食得滿足 晚上回家時 其實都只是下午六時 但早已黑齊 氣溫-2度 室外真係好凍 買完東西 急急腳回家往 現...
-
週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
🐟煎得好靚 👍
回覆刪除謝謝贊賞
刪除鯖魚柳有益又好食.
回覆刪除我貪佢方便
刪除早晨。可以留言嗎？
回覆刪除我也喜歡吃烤鯖魚。
雨下得又大又多，氣溫變化太大了。
保重身體。
謝謝🙏來訪留言
刪除大家都要保重身體
魚煎得好靚，睇落好有食慾😍
回覆刪除謝謝🙏
刪除有酸甜汁醒胃
蛋糕靚呀
回覆刪除係唔錯架
刪除依家確實同朋友少左見面呀
回覆刪除冇法啦，香港有限聚令就更難齊人。
刪除鯖魚柳好味
回覆刪除鯖魚柳做起來又方便又好。
刪除我同D朋友..屋企人都少咗食飯喇呢年多黎~!
回覆刪除限聚令下比較難一起食飯。
刪除生果蛋糕正呀
回覆刪除唔錯架
刪除EE教肥人點可以煎到條魚魚咁靚呀, 謝謝!
回覆刪除多謝，唔敢話教，可以分享下經驗，一定個鑊好熱，油又夠熱，我有時心急起來都會煎到甩皮甩骨。
刪除明白, 肥人可以衰心急...兩樣都唔夠熱就落......然後又好想好想反轉佢..哈哈!!
刪除好耐冇去吉野家，N年前去食嘢都不時加塊鯖魚柳，落檸檬汁幾好味GAR。
回覆刪除我好少在街外食鯖魚。
刪除EE條煎魚真係好靚，我好多時特別是心急煎到甩晒皮
回覆刪除多謝，真係要有啲耐性。
刪除