朋友送的舞茸菇
還有小少許
今回用來煲節瓜素湯
節瓜素湯用花生眉豆最夾
因為家中花生用完
只用眉豆加腰果
再加舞茸及姫松茸
材料
節瓜 舞茸菇 姬松茸菇 粟米 眉豆 腰果
不加蜜棗加了一粒椰棗
味道不錯
在往後山的斜路上
長了棵蓮霧樹
非常矮小的一棵樹
去年和今年都有果實長出
很體型較小
樣子很可愛
摘了幾隻
切開試食
質感同味道都像
但就很苦澀
很難吃
網上有資料顯示
蓮霧偏寒
身體虛弱不宜多吃
出外午餐
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
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我都有椰棗, 等我又試下煲湯先. 😊
回覆刪除椰棗煲湯都好甜
刪除蓮霧我鍾意食㗎。可惜呢度冇。
回覆刪除蓮霧品道幾清又爽口，唔錯。
刪除素湯好想飲呀，蓮霧我唔鐘意食。
回覆刪除蓮霧比較清淡,可能唔合你口味。
刪除等我種到節瓜先有得煲。
回覆刪除希望你好快有收成。
刪除就算好出名既台灣蓮霧,我都覺得麻麻,好淡味.
回覆刪除蓮霧比較清淡,可能唔合你口味。
刪除我真係無食過蓮霧
回覆刪除蓮霧味比較清淡,有機會不妨試下。
刪除我好鍾意食蓮霧, 去親台灣一見到就買嚟食。
回覆刪除2019蓮霧 https://youtu.be/D6TpBRSqKUw
2017蓮霧 https://youtu.be/tASzqnFAuzA
我都喜歡，不過冇你咁鍾意😄
刪除以前飲節瓜章魚湯，雖然非素湯，一樣都係配眉豆花生，好好味。
回覆刪除如非素食，加上鱆魚瘦肉的確好好味。
刪除材料十足的靚湯
回覆刪除素湯咋
刪除蓮霧~~記得台灣嗰D好好味~
回覆刪除我都喜歡台灣蓮霧。
刪除個湯好甜，流口水~ ~ 個蓮霧無人打理所以差d
回覆刪除蓮霧唔夠營養，變左好難食。
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