這幾天天氣很熱
街上像個火爐
無需要也不想出門
昨天幾位老朋友
上我家晚餐
難得大家賞面
簡簡單單也煮一餐
朋友們近年也不太好肉
也就盡量清簡一點
難得他們
都喜歡我煲的素湯
美國來的朋友
特別想吃魚
所以煮了西貢特色餸
炆懵仔魚
還有清蒸游水石蚌
因忙著都沒時間拍照
這相片還是宅男拍
菜式
咸菜炆懵仔魚
西芹三色椒炒難肶菇
腐乳炒通菜
圓枝竹炆冬菇栗子鮑魚
貓耳朶炆烤麩
鹽焗雞+叉燒
沒入鏡的
蓮藕素湯
清蒸石蚌
最後都清得八八九九
都算相當俾面
最後想提一提
鹽焗雞大家都好讚
真相是我偷懶
在超市買的
包裝即食貨式
居然有驚喜
大家邊吃邊傾
老朋友因啱咀型
又是在自家屋企
說話也沒忌憚
度過一個
非常愉快的晚上
回覆刪除啱咀型老友
在屋企自家沒忌憚邊吃邊傾
度過愉快晚上
全對呀!
刪除EE好手勢住家菜式!
回覆刪除啱咀型.....暢所欲言最開心!
好謝,其實都是家常便飯。
刪除啱咀型好重要,特別是現今時勢。
你好手勢,可以煮幾味招呼朋友!
回覆刪除多謝,其實都是家常便飯。
刪除超市落味精都好重手,自然好味,但冇咁有益 :P
回覆刪除佢又唔係好重味精。間中食下冇所謂,始終有添加劑。
刪除星期六去西貢行山,真係好熱,頂唔順!
回覆刪除咁熱行山,我就真係冇可能。
刪除識煮梗係自己喺屋企煮最好,食得安心又放心,仲坐得舒服添。😋
回覆刪除其實都是家常便飯,在家傾得開心啲。
刪除食係其次, 相聚才重要
回覆刪除大家傾得好開心。
刪除而家天氣真的熱到爆,啱傾真的唔錯
回覆刪除好熱呀!啱傾先有得傾。
刪除哈~你做咩咁老實話鹽焗雞唔係你煮~!
回覆刪除哈哈,我係好老實架。
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