秋風起
蓮藕是當造時
要粉有粉
要爽有爽
但價格唔便宜
我買一大節
相信信大約有一斤
$25元
加冬菇小小糖
已經好好味
宅男好喜歡食
係咁問我點煮
真攪笑
近年經常聽到慢煮
呢種食法
突然想起
已經收藏起
變成古董的電子瓦罉
對上一次用
應該是十幾年前
炆南非乾鮑
講到慢煮
電子瓦罉冇得輸
煲個湯或做個餸
大概閒閒地十個八個鐘
我炆呢款蓮藕
先爆香南乳
加入蓮藕冬菇
煮滾再放入瓦罉
炇左七個鐘
全程冇大滾
完汁原味
不過
呢個瓦罉
最大問題就是太重
我老家都有呢個電子瓦罉
回覆刪除當年都好興架。
刪除我居然唔知有電子瓦罉呢個發明。
回覆刪除八十年代好興架。
刪除我阿婆都有一個,佢用左幾十年,佢用得好純熟。
回覆刪除我呢個煲我老媽都識用來煲粥。
刪除我以前都有個,不過裝修前掉咗啦!十幾年都冇用過喇!
回覆刪除我地唔捨得掉。
刪除我覺得真空煲都差唔多作用,不過耐唔耐要滾滾佢.
回覆刪除呢個有啲唔同,電子瓦罉係不斷有熱力供應。
刪除哈,我喜歡食爽口既蓮藕架,電子瓦煲我都掉左十幾年了!
回覆刪除我地唔捨得掉。
刪除電子瓦罉南乳炆蓮藕入晒味,正呀!
回覆刪除都幾入味
刪除蓮藕好味呀,我食的蓮藕多來自章魚湯的湯渣^_^
回覆刪除蓮藕湯渣都好食。
刪除我屋企有個電煲~用黎煲湯好方便~!
回覆刪除電煲就更加方便。
刪除電子瓦罉好經典^^
回覆刪除係呀!幾拾年前係新事物。
刪除肥人都有個類似, 不過真係有少少重呢~
回覆刪除我都嫌佢太重。
刪除我好細個時見過佢,好流行好多人講佢
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