煎蘿蔔餅

買了隻有機蘿蔔
比較細
雪櫃又找不出材料配搭
腦筋一轉
於是將蘿蔔刨絲
用鑊不加水略煮
加小小鹽調味
然後放涼
加隻蛋
再加
三幾茶匙粟粉拌勻
家中有蔥又加
怕太單調又加炸菜
用易潔鑊煎香兩面
又真唔錯
宅男話想再食


28 則留言:

  1. 這個好好食, 好有蘿蔔的香味

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  2. 媽媽的心思,宅男好捧場

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  3. 煎蛋都可以有幾多配搭,涼瓜、菜甫、蘿蔔,如果跳出吃素方面,仲有白飯魚。

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  4. 我都想食!煎蛋都都有咁多變法,好吃!

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    1. 多謝,其實呢個蛋係配角咋,哈哈。

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  5. 係咪可以叫做蘿蔔絲煎蛋餅

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    1. 都可以嘅,不過,呢個蛋只係配角。

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  6. 好好味咁。又學識一味餸啦!

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    1. 都唔錯架。
      晤好咁客氣啦,大家交流下咋

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  7. 蘿蔔餅嗎~?望落都唔錯呀!

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葷素蘿蔔糕

 日前在印度舖 買了兩條大蘿蔔 要做蘿蔔糕 呢處難買臘味 買到也未必好吃 我用火腿肉做替代品 做了一底好有份量的蘿蔔糕 帶給朋友做手信 另做一細份 素蘿蔔給宅男吃