白豆角
味道比較淡
不用肉炒
又要好味
真有點難度
我用了最普通
大家經常用來
煮齋菜的南乳
想味道更好
首先一定要
用油爆香南乳
我煮這味菜時
南乳的香味
引得兒子
走來廚房看看
究竟煮乜咁香
加豆卜做配料
添上另一種豆香
味道層次更豐富
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
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聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
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天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
英國這兩天都打風 倫敦暫時影響較小 但都好大風 整天下雨 宅男今天早上就過來 昨天晚上 做好包包放進雪櫃 早上起來拿出回暖 焗熟出爐後 熱辣辣香噴噴 忍不住口 每人吃了兩個 今天的素食 洋肚菌煮蘿蔔 不過這個配搭麻麻 菠菜煎蛋 這個配搭不錯 只是今次調味較淡 下次要調節一下 椰菜...
好介紹，謝分享！
回覆刪除子卉.唔使客氣
刪除用南乳煮豆卜和豆角好煮意呀 !
回覆刪除味道都幾夾架
刪除可惜我呢度無南乳, 賣飛佛呀
回覆刪除用面豉都得架
刪除南乳又真係幾香嘅!
回覆刪除煮起來成屋都香晒
刪除佢鐘意，可以煮多次俾佢食喎
回覆刪除下次可以用另外一種煮法
刪除好友⊹✾*｡☁天天安睡甜夢✬*✫♦☾.•*¨★
回覆刪除小鳳早晨
刪除我曾用過韓國的豆豉醬來炒豆角，味道也不錯呀，下次我會試用你的方法。
回覆刪除用豆豉醬一樣好味
刪除我地用面豉，煮淋D，都幾好食架。
回覆刪除我阿媽都係用面豉煮.
刪除我都有用過面豉煮.,一樣好味
刪除looks very good!
回覆刪除幾好味架
刪除真係香噴噴喎！
回覆刪除哈哈你都聞到..
刪除這味素菜加南乳最佳配搭！
回覆刪除味道都幾夾架
刪除豆卜索晒d南乳呢, 又一個好送飯既好選擇!
回覆刪除送飯真係幾好架
刪除用南乳煮豆角未試過喎 , 等我下次試下先
回覆刪除試下啦都唔錯架
刪除加咗南乳~咁鬼香~一定好食好多~!!
回覆刪除真係幾香架
刪除白豆角, 我多用麵醬來炒....濃味一點 !
回覆刪除用麵醬來炒,一樣咁好味
刪除聽 EE 形容
回覆刪除我都好似聞到南乳香味
我買咗靚南乳醬，可以咁樣煮，正呀！
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