抵食烏冬



759經常減價
那天經過
剛好做七折

十多元就可買到
一包急凍烏冬
250克×5
標籤香港製造


用番茄做湯底
再加豆卜菜芯煮
若嫌味道太清淡
除了加鹽
可加一至兩茶匙生抽
半茶匙沙糖吊味
味道自然提升



烏冬質感不錯
滑而不會太腍
抵食





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煎厚豬扒+番茄豆腐湯

 特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月