鹹菜炒涼瓜



做節其間吃
自家煮要少肉多菜
鹹菜炒涼瓜
可以清清口味
呢個涼瓜做法比較爽口

炒涼瓜前用監醃一陣
沖水再炒就冇咁苦
炒熟再加一隻蛋兜勻
多種味道





涼瓜也有清熱作用



49 則留言:

  1. 苦味與鹹酸融合在一起,非常有特色。

    回覆刪除
  2. EE....可以加入XO醬來炒......就鹹酸苦辣都齊啦....!!

    回覆刪除
  3. 涼瓜,我都鍾意食,和飲涼茶相比,我寧願食多幾塊涼瓜。

    回覆刪除
  4. 我都成日 balance, 食肉多就會食番多D蔬菜。

    回覆刪除
  5. 我有時都淨食兩條菜,淨食苦瓜都好喎。

    回覆刪除
    回覆
    1. 其實係外面食多肉架,屋企自家煮就多菜

      刪除
  6. 涼瓜同鹹菜都係我中意食既野,兩樣一起一定好正!

    回覆刪除
  7. 又咸又苦 , 好特別 ! 唔知我接唔接受到喎 !

    回覆刪除
  8. 我仍然淨係食苦瓜菜圃煎蛋, 其他苦瓜怕怕 :)

    回覆刪除
  9. 我呢邊啲人興涼瓜炒蛋架, 不過我就鐘意苦瓜燜排骨同釀苦瓜多啲.

    回覆刪除
  10. ★。・゚゚☁・✫。・゚゚・。☼♦・゚゚・。☁。゚☾。・゚゚✫ ☁
    •*☀早晨+黃昏好⊹☁*゚愉快星期四*♦。゚
    .☀╭═══════════╮。゚。ೋ*
    ╭╯❥天天向快樂前進║♥ ˚ •¤。。♡
    ╰═◎══◎══◎══◎═╯。♩¤♫。♬.♪°
    ░▒▒░▒░▒▒░▒▒░▒▒░▒░▒▒░▒▒░

    回覆刪除
  11. 未試過咁炒,下次可try try!

    回覆刪除
    回覆
    1. 不妨試下,不過你囡囡可能唔O岩食

      刪除
  12. 鹹菜炒涼瓜, 諗不到是咩什麼味道呀....

    回覆刪除
  13. 我唔中意食苦瓜, 但會飲苦瓜汁, 好奇怪

    回覆刪除
  14. 有鹹有酸有苦,反映人生的一道菜。

    回覆刪除
  15. 過節通常食好多肉~係時候食清D呢~!

    回覆刪除

煲粥+炒麵

 週末在家煲粥炒麵 有宅男在就是素食 雜菜豉油皇炒麵 南瓜腐竹素粥 終於消滅埋最後一份南瓜 這種在本地超市買的南瓜 一點也不好吃 所以甚少買 小碟內的腐乳要來拌粥吃 辣椒醬就只有宅男可吃 我現在是不敢碰 晚餐前往超市購物 有優惠券 買到某個金額就有得減 所以買得比平常多 中午剩下...