沙葛炒鹹菜
沙葛爽口而清甜
鹹菜亦爽口
我還加上蕎頭
酸酸甜甜
爽上加爽
呢個配搭唔錯
雖然鹹菜係醃製品
多吃冇益
但間中用來做配料
問題不大
加甘筍同蔥
可整色整水
增加食慾
雞三食
很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味...
很喜歡吃沙葛, 喜歡吃粉粿全因為它.
回覆刪除沙葛好食
刪除沙葛清甜爽口加鹹菜...超正呀
回覆刪除好味呀
刪除我都喜歡沙葛，但唔喜愛喬頭呢
回覆刪除可以唔加蕎頭
刪除鹹菜呢家野好早係我老家消失左
回覆刪除鹹菜多食冇益，唔食都冇損失
刪除酸酸甜甜...爽爽...好味呀
回覆刪除好奭呢，哈哈
刪除♥*¨• 晚安甜夢*☁｡ﾟ¸
回覆刪除午安呀
刪除我好耐無食過沙葛，英國果D好老，買唔落手。
回覆刪除香港沙葛都冇以前咁好食
刪除我都鍾意食沙葛，不過唔識點揀。
回覆刪除我都係求其揀重身咋，多水份D
刪除呢個餸越食越開胃呀!
回覆刪除好酲胃呀
刪除又鹹又爽啱哂天口熱！
回覆刪除天口熱，食唔到太多肉，呢個好酲胃呀
刪除EE，很久未路過。探別人時見到您的 link，跑過來看下您有甚麼美食推介。
回覆刪除多謝你來探我
刪除素菜？good！啱我Y(＾_＾)Y
回覆刪除係素食來架
刪除沙葛咸菜...童年時常有這餸.
回覆刪除但近年就少了買來煮.....
我以前反而冇食過
刪除清爽顏色又靚 , 夏日送飯不錯啊 !
回覆刪除清清地好醒胃
刪除未試過這煮法。
回覆刪除有興趣可以試下
刪除沙葛爽口~~呢個小菜好吸引~!
回覆刪除呢個小菜幾清新
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