全麥包


阿仔去年暑假
帶左包全麥麵包粉返來
都好少用
見就快到期
要快快用完免浪費

今次用手搓
試用橄欖油做
效果唔錯
雖然唔多靚仔


但都幾鬆軟





39 則留言:

  1. EE,唔靚仔,唔緊要,最係要健康呀!

    回覆刪除
  2. 其實我覺得麥包香d,我都ok中意食。
    請問用橄欖油係咪一開始就落,定係麵團光滑之後先落?thx!

    回覆刪除
    回覆
    1. 我平時做包,係用牛油,一齊落去搓,今次我係搓成粉糰,但又未算光滑就落,我自已就覺得一齊都OK架。

      刪除
    2. Thanks ee!我都係用牛油,但聽講用其他油會有唔同整法,等我試下先。

      刪除
    3. 你要大膽嘗試,才可以做出自已喜愛的口味,你咁叻女,一定得。

      刪除
    4. 謝謝ee!!!星期日試過啦, 可能無牛油咁香, 但食得安心d, 同埋好似鬆d咁, 咁以後都唔用牛油lu!thanks!!

      刪除
    5. 唔使客氣,牛油食少少都冇問題。

      刪除
  3. 望落都好香脆呀!

    回覆刪除
  4. 麵粉好快到期, 過了期發得起嗎?

    回覆刪除
    回覆
    1. 我呢個未過期,只要唔係發霉,應該都得。

      刪除
  5. 回覆
    1. 多謝,不過始終冇王子你咁靚仔。

      刪除
  6. 回覆
    1. 我其實向來都係用做,有左部機先懶左。

      刪除
  7. EE 個麥包好靚仔喎...
    包身..發得好均勻 ! 有些包包發不勻, (麵包底部粉仍厚厚的 !)

    回覆刪除
  8. 睇落好鬆軟呀,幾時有得試食!

    回覆刪除
  9. EE靚仔無用,口感至重要。

    回覆刪除
    回覆
    1. 哈哈,是的,是的,不過,始終靚仔較吸引。

      刪除
  10. 用olive oil 健康過用牛油~哈~不過牛油就香d 呢~!

    回覆刪除

素食餐

 天氣繼續寒冷 今天出現了藍天白雲 我沒事留在家中 不想外出 今天就是吃素 三餸一湯 粟米炒蛋 青瓜豆腐乾 清炒西芹 姫松茸菇雜豆素湯 這個素湯 材料 黑豆 眉豆 紅棗 合桃 玉竹  姫松茸菇 紅蘿蔔 陳皮