因近年內地菜
品質信不過
怕有太多殘餘農藥
已經很少煮菜湯
最近因為可以買到有機菜
煲過韭杞湯
今次買來煲
韭杞瘦肉粥
非常美味
再加碟豉油皇炒麵
感覺非常滿足
小貼士
粥要煲到差不多夠火
才放韭杞滾一會便可
菜先滑又好食
雞三食
很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味...
有機就是有這樣的好處.
回覆刪除食得比較放心.
刪除好想食韭杞瘦肉粥，可惜呢度無！
回覆刪除好味架，返來香港先食啦
刪除兩樣都好吸引呀！
回覆刪除多謝，都唔錯架.
刪除兩樣都好吸引呀！
回覆刪除未試過
回覆刪除好味架.
刪除我都想煲粥食，好味:-D
回覆刪除韭杞煲粥幾好味架.
刪除一定好味..!!
回覆刪除好味呀.
刪除自己整一樣好味啫！^^
回覆刪除好味呀.
刪除食得安心最重要呀，特別清甜吧！
回覆刪除係好有韭杞菜味.
刪除新口味!
回覆刪除我就第一次咁煮.
刪除粥配麵最好味的早餐
回覆刪除我做午餐架.
刪除我上星期到佛山看見導遊買臍橙，發覺臍橙是沒有像香港賣的臍橙打光打到立立令，我以後也不吃臍橙了！
回覆刪除橙要剝皮，又唔使咁驚.
刪除韭杞煲湯就試過，煲粥就真係未食過喎
回覆刪除你若果喜歡韭杞湯，呢個粥應該覺得好味。
刪除未試過用佢嚟煲粥， 甜嗎？
回覆刪除你若果喜歡韭杞湯，呢個粥應該覺得好味。
刪除粥配炒麵絕配呀~
回覆刪除係呀，我同意.
刪除EE的家常餐總是讓人垂涎！
回覆刪除多謝你捧場呀.
刪除韭杞煮粥, 一定很清甜可口.
回覆刪除你若果喜歡韭杞湯，呢個粥應該覺得好味。
刪除韭杞都可以煲粥，下次要試試。
回覆刪除幾好味架.
刪除唸起亞媽煲慨韭杞猪潤瘦肉湯添。
回覆刪除韭杞猪潤瘦肉湯我以前都有煮過.
刪除E E ,,呢個韭杞粥睇落好靚呀，我好喜歡食，加埋個炒麵仲一流啦...
回覆刪除多謝，都幾好味架.
刪除韭杞煲粥真係未試過喎, 韭杞豬潤湯就飲得多.
回覆刪除韭杞煲粥都唔錯。
刪除美味的一餐! 健康之道.
回覆刪除多謝Ykk大哥.
刪除有機韭杞菜, 好難得有喎, 正呀....
回覆刪除有機韭杞菜，唔係常有架.
刪除你煲嘅粥好綿好靚, 韭杞味道好香, 我like呀.
回覆刪除煲粥浸下D米，快捷又綿架，若果你喜歡韭杞會覺得好味.
刪除炒麵炒得好靚呀!好耐無食:-P
回覆刪除多謝，呢個係素炒,o岩你.
刪除韭杞~~~~我唔食~~~~哈哈~唯有閃人~
回覆刪除下次整D o岩你食o既.
回覆刪除未試過韭杞煲粥,看來真不錯,多謝EE分享!
回覆刪除喜歡飲韭杞湯，煮粥也一樣好味.
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