蜜糖雞翼

 雞翼對我來說
可算食不厭
這邊買雞中翼不易
我照舊將雞全翼分三份
最愛部分中翼
今回用蜜糖煮
先用氣炸鍋
將雞翼焗八九成熟
然後回鑊加蜜糖汁
煮到收汁便完成
有小小燒雞翼味道


甘筍煮紹菜
簡簡單單又一餐


煎幾片 Pancakes
加杯咖啡
早餐下午茶也可





素食餐

有人突然回來食飯
只好臨急滾湯
豆腐雞蛋湯🥣
加上甘筍粟米
味道較清甜
差不多煮好
加入兩隻煎蛋滾一會便可
這個滾湯
蛋白質豐富


另洋蔥炒西蘭花🥢
雪櫃有做定嘅烤麩
用冬菇燜烤麩🥢
求求其其又一餐




番茄煮三文魚

 又食三文魚
食來食去
都要轉下煮法
今回用番茄加洋蔥煮
冇乜特別
算係轉下口味


整包也沒新意
今回整個排包
深夜出爐
滿室麵包香





一日三餐

週末早晨午餐一起食
一把年紀
即食麵少吃為妙
間中食食就好


下午茶
番薯腐竹糖水


唔煮飯就食意粉
番茄肉醬意粉


超市已滿有聖誕氣氛


天氣晴朗
下午四時的天色




雞扒飯

懶懶的碟頭飯
買了盒雞扒
先做個雞扒飯
加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥
均衡營養
 

英國的栗子
實在太難剝
我買過之後就放棄了
只好買這種現成的
不過
這個有季節性
只是一年一度


在超市見到這種花生糖
不過冇買到




小雞腿煮紹菜

全雞翼
分出來的上小腿 
用醃料醃好
用氣炸鍋
焗出部分油脂
加入煮紹菜
味道不錯


近日天氣
偶有好天氣
但大部分時間都比較灰暗


五點前已經天黑
我從超市購物出來
已經黑齊




素食餐

 一個南瓜吃不完
又來個南瓜番茄薯仔湯
加少許紫菜提鮮
不用任何添加調味料
只用適量鹽便很好味


久未做的烤麩
雖功夫多一點也不難
家人都喜歡吃


涼瓜菜甫紅洋蔥炒蛋


清清簡簡又一餐


週末飯聚

昨天到 朋友家飯聚 食物豐富 麻辣鴨舌  蒜蓉雞 西芹炒蝦 齋魚片 煎羊架 乾鮑炆冬菇 腐竹薏米糖水+湯圓 七歲小朋友 很投入地畫畫