三文魚頭煮茄子

去魚舖通常買魚買蝦
一定也會買
幾個三文魚頭
三文魚頭滾湯燜燒煮也可
今回加茄子煮
茄子吸汁
味道不錯


香港花卉展覽
又開始了
網上閙哄哄的
我沒得去
又放幾張舊照
應下景








21 則留言:

  1. 回覆
    1. 都聽過有嘅,不過離家太遠就冇去。

      刪除
  2. 好少食魚頭,嫌佢無咩肉食

    回覆刪除
  3. 三文魚頭紅燒或鹽燒的烹調都不錯 🐟

    回覆刪除
  4. 營養好夠滋潤三文魚頭滾湯😋花海+人海好旺市好旺埸😃睇見都有熱鬧感覺.

    回覆刪除
    回覆
    1. 三文魚是營養豐富,花展年年都好熱閙啊!

      刪除
  5. 好似話花墟都會重建 (阿毛)

    回覆刪除
  6. 三文魚頭真係好少買來食。

    回覆刪除
  7. 皇家植物園都好吸引

    回覆刪除
  8. 肥人以前都會年年去, 不過呢幾年怕迫, 反而唔去..hahaaaaa

    回覆刪除

煎厚豬扒+番茄豆腐湯

 特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月