炆烤麩
已經好久無做的素菜
因為在此一直都找不到材料
最近上網買的
小麥蛋白粉(vital wheat gluten)
可做麵筋及烤麩
於是就自己做新鮮烤麩
然後炆來吃
第一次做的新鮮烤麩
效果還算不錯
在這裡還是
第一次買蜜糖豆
這種豆類
我喜歡用滾水略灼先炒
蘑菇菜甫炒蛋
炒蛋簡單又方便
食素者可補充蛋白質
素食者也有不吃蛋的
宅男是奶蛋素食者
腐竹冬菇素湯
清清甜甜
加上豆類也具豐富蛋白質
三餸一湯的素食
素食餐
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特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
烤麩我麻麻,會食咗好多汁.
回覆刪除自己整健康D嘅
刪除嘩😮好豐富又一餐😋烤麩+蜜糖豆+菜甫炒蛋+素湯多好味呢😉色香味俱全.
回覆刪除謝謝，都是家常菜。
刪除我鍾意食烤麩
回覆刪除間中食下都唔錯
刪除烤麩常見於上海菜。這樣的三餸一湯素食已很豐富🥕🌽🥚
回覆刪除間中食下都唔錯
刪除烤麩和麵筋在唐人舖都有賣呀！
回覆刪除我去的中超冇見過
刪除🐰 簡直係豐富至極嘅素食盛宴 😋‿👏🏻‿👍‿👏🏻‿😋
回覆刪除謝謝你呀！
刪除自己整烤麩, 利害 (阿毛)
回覆刪除只係要用啲時間，唔難嘅。
刪除自家製烤麩......EE 叻叻!
回覆刪除只係要用啲時間，唔難嘅。
刪除昨天我跟朋友在一家上海菜館吃了木耳炒豬肉片. 下次再去點木耳烤麩呀. 周末愉快
回覆刪除我好喜歡食木耳
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