豬肉丸蘿蔔湯

 在印度舖買了條大蘿蔔
蘿蔔常被說成
寒涼破氣之物
若適量食用
其實對身體也很有益
因蘿蔔含維他命A及C
可增強身體免疫力
白色食物也可促進心臟健康
這條蘿蔔很大條
有兩斤幾重
切三份一個來煮肉丸湯
肉丸加蘿蔔
煮出來的湯很清甜



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素食餐

 天氣繼續寒冷 今天出現了藍天白雲 我沒事留在家中 不想外出 今天就是吃素 三餸一湯 粟米炒蛋 青瓜豆腐乾 清炒西芹 姫松茸菇雜豆素湯 這個素湯 材料 黑豆 眉豆 紅棗 合桃 玉竹  姫松茸菇 紅蘿蔔 陳皮