這裡買不到雞翼尖
我從雞全翼切下
存放在冰箱
終於儲了卅多隻
經常看網上講
B仔雞翼尖
我自己就未食過
所以不會做
而且我怕辣
所以都是做回自己的口味就算
我用蒜粉薑汁酒少許幼鹽醃一會
再用油爆下加豉油糖老抽煮
簡簡單單的味道也不錯
這不是健康的食物
但間中食止下口癮
問題不大
今日留言仍有阻滯
有些網誌無法留言
請各位見諒
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
-
週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
英國這兩天都打風 倫敦暫時影響較小 但都好大風 整天下雨 宅男今天早上就過來 昨天晚上 做好包包放進雪櫃 早上起來拿出回暖 焗熟出爐後 熱辣辣香噴噴 忍不住口 每人吃了兩個 今天的素食 洋肚菌煮蘿蔔 不過這個配搭麻麻 菠菜煎蛋 這個配搭不錯 只是今次調味較淡 下次要調節一下 椰菜...
出街食果啲好重口味架，落重料緊係好味啦
回覆刪除太重口味我唔受得。
刪除我都係怕辣，咁樣煮已經好好味啦！
回覆刪除太辣真係唔受得。
刪除這不是健康的食物，係呀﹗少食多知味
回覆刪除所以都係久不久食下。
刪除我通常都係加埋落去煮汁, 煮左放埋一邊
回覆刪除咁都好吖
刪除哈哈，好似我咁要儲雞翼。
回覆刪除係呀！估唔到要咁做
刪除以前我也儲，現在怕肥唔食啦！
回覆刪除間中食下問題不大
刪除雞翼尖麻麻地,得啲皮,食雞腳好過,不過鬼佬地方唔知有冇得賣 :P
回覆刪除雞腳中超有,雞翼尖間中食下，都唔會特別搵來買。
刪除想當年（×仔）初初出名，Ｄ仔專程帶外國返的舅父去遊元朗和食（Ｘ仔），事後比舅父笑，呢Ｄ鶢亦尖都可以咁多人喜歡，話埠仔冇人要．佢鋪頭Ｄ要掉的。
回覆刪除我都唔會特別想食。所以冇去元朗食過
刪除以前有些地方食車仔麵可以選雞翼尖做餸，但我未叫過，因為叫其他餸飽肚些=P
回覆刪除我都唔會特別想食。
刪除