鯖魚柳
我頗喜歡吃
覺得有魚味又啖啖肉
好多時都係煎香食
今回煎香後
用番茄滾個湯
然後煮米粉
想不到湯底
已經好味
簡單的二人午餐
黃立鯧炆咸菜
呢個原本想炆懵仔魚
但幫襯開的魚檔
老闆娘話懵仔魚斷市
未有來貨
介紹我買黃立鯧
相信條魚一定好大條
我買咗魚骹一塊
已經成斤重
不過
真係冇買錯
又滑又好味
配料
咸菜 唐芹 豆卜 番茄
用少許 鹽 生抽 糖 調味
很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶
印象中你有介紹過咸菜炆懵仔魚, 用咸菜煮食物, 都會好好味!
回覆刪除係呀!咸菜炆懵仔魚係西貢名菜。
刪除鯖魚和黃立鯧各有特色,兩款我都喜歡。
回覆刪除兩樣都好味
刪除我等下一餐 ^^
回覆刪除唔啱食?咁下次啦😅
刪除我鐘意黃立鯧多D
回覆刪除黃立鯧貴好多啊!
刪除好味道💗
回覆刪除兩樣都好味
刪除我鍾意食鯖魚,不過冬天無新鮮。
回覆刪除香港我未見過新鮮嘅
刪除鯖魚,常備在我家冰箱中。
回覆刪除我係見到特價就買定
刪除鯖魚我都啱喎,食日本嘢唔知食乜好就點佢最穏陣.
回覆刪除香口又啖啖肉幾好
刪除魚咁我, 黃立鯧炆咸菜, 好醒胃, 中意吃!
回覆刪除鯖魚多數用來煎香來吃, 好味!
呢隻大條黃立鯧好味。
刪除我都好耐冇煮懵仔魚啦。
回覆刪除我有朋友來先會煮。
刪除以前去吉野家,都會加叫鯖魚食,落檸汁都幾好味。
回覆刪除不過好耐冇再去吉野家喇。
吉野我都好耐無去。
刪除哈~ 原來黃立倉都可以煮咸菜
回覆刪除煮咸菜好味呀
刪除魚~我哋都係麻麻哋~唔多食咋~!
回覆刪除後生家庭真係比較少食魚
刪除