花生眉豆節瓜素湯
以前最喜歡煲呢個素湯
今次加多一樣赤小豆
還有蜜棗果皮
我習慣就唔切
成隻瓜去皮後
整隻瓜放落煲
煲兩小時就可以
另加椰菜花炒
青瓜雲耳番茄
腐乳生菜
今天是七月初七
也是乞巧節
有人喜歡將乞巧節
當中國情人節
其實乞巧節是拜織女
織女是紡織之神
古代女子都希望
能有對像織女的巧女
或者也希望
求個如意郎君
牛郎織女故事
結局是夫妻分離
最後只能一年一度相會
所以是個悲劇
將七巧節當做情人節
會不會太悲情
今天黃昏散步時
看到的半月
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
英國這兩天都打風 倫敦暫時影響較小 但都好大風 整天下雨 宅男今天早上就過來 昨天晚上 做好包包放進雪櫃 早上起來拿出回暖 焗熟出爐後 熱辣辣香噴噴 忍不住口 每人吃了兩個 今天的素食 洋肚菌煮蘿蔔 不過這個配搭麻麻 菠菜煎蛋 這個配搭不錯 只是今次調味較淡 下次要調節一下 椰菜...
青瓜雲耳番茄，這個看來都適合做餐盒啊^_^
回覆刪除今天是七月初七，EE不提起，其實我都沒有留意到=P
青瓜雲耳番茄部分已留起做飯盒
刪除我都在社交網上見到大家提起先想起。
唔講都唔記得呢日係七夕。
回覆刪除今年少咗人提
刪除家人常常煲這個湯, 我喜歡食D節瓜😊
回覆刪除我都係呀！
刪除個湯好正氣，咁多豆，一定好甜啦
回覆刪除節瓜湯真係正氣，不寒不燥。
刪除我鐘意飲個湯呀!
回覆刪除節瓜湯真係正氣，不寒不燥,我都喜歡
刪除今年七夕Whatsapp居然冇人出老人圖,可能大家都唔記得咗 :P
回覆刪除個呢長輩圖好多都唔係香港人做嘅，可能佢哋呢排太忙，唔記得咗。
刪除花生眉豆節瓜素湯清熱呀！
回覆刪除節瓜湯係正氣，不寒不燥
刪除好在有你提醒, 已經忘記左七巧節
回覆刪除今年真係冇乜人提。
刪除足料素湯. 我現在都常煲湯
回覆刪除素湯其實都好好味
刪除乞巧節，好多人都唔會記得有呢個節，因為不會有假期，哈！
回覆刪除而家都唔興呢個節，好多後生都未必識。
刪除七夕~~我哋都係咁過~情人節就會食飯~中國嘢...冇咩FEEL~哈~!
回覆刪除而家都唔興呢個節，好多後生都未必識。
刪除金風玉露一相逢.....實在悲情!
回覆刪除感覺這個不適合情人節。
刪除節瓜係成個煲好味D
回覆刪除我係喜歡成個煲
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