買了一隻有機芋頭
點食好呢
因雪櫃還有一塊腐皮卷
於是
就做個芋頭腐皮卷
先將芋頭蒸熟壓或蓉
搓成芋團
將腐皮卷剪九份包起
煎香再加小小水煮一會
再用香醋生抽糖粟粉
做個獻汁淋上面
芋頭很香
今次捲得太大
下次再做會捲細啲
咬起來較方便
天氣繼續寒冷 今天出現了藍天白雲 我沒事留在家中 不想外出 今天就是吃素 三餸一湯 粟米炒蛋 青瓜豆腐乾 清炒西芹 姫松茸菇雜豆素湯 這個素湯 材料 黑豆 眉豆 紅棗 合桃 玉竹 姫松茸菇 紅蘿蔔 陳皮
好吸引呀!
回覆刪除可惜你唔喜歡食芋頭。
刪除好似鮮竹卷
回覆刪除做法差不多,只是餡料不同。
刪除係咪腐皮開左, 要放入雪櫃保存架? 因我次次開左用吾曬就入落個保鮮袋, 但好快乾曬, 做吾到腐皮卷, 只可以用來煲糖水.
回覆刪除腐皮一定要入雪櫃架,否則會變壞。我放入雪櫃兩星期都冇事。
刪除謝謝EE, 原來要放入雪櫃, 下次一定放番入去. 😊
刪除唔使客氣
刪除都幾多功夫 :P
回覆刪除唔算啦,做多小小咋。
刪除好夠飽肚^^
回覆刪除可以食少啲飯。
刪除好有份量。
回覆刪除可以食少啲飯
刪除有機芋頭,前院出品?
回覆刪除我都鐘意用芋頭整腐皮卷呢
回覆刪除呢餸可以食少啲
刪除芋頭腐皮卷金黃香脆!
回覆刪除我呢個唔脆,因為煎完會煮一陣。
刪除加點臘腸甘香好多
回覆刪除要就宅男冇落
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