假日家中兩位男士
剛巧都要出外工作
廚房放著兩個有機蘿蔔
做碟蘿蔔糕
讓他們回來做下午茶點
素蘿蔔
配料
冬菇 雲耳 甘荀 炸菜
要化點功夫切碎
今日做法有小小不同
沒有跟平時份量
只憑目測下粉
蘿蔔多粉少
蒸出來也不太"削"
因有部份蘿蔔切條
還咬到蘿蔔
算收貨啦
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
英國這兩天都打風 倫敦暫時影響較小 但都好大風 整天下雨 宅男今天早上就過來 昨天晚上 做好包包放進雪櫃 早上起來拿出回暖 焗熟出爐後 熱辣辣香噴噴 忍不住口 每人吃了兩個 今天的素食 洋肚菌煮蘿蔔 不過這個配搭麻麻 菠菜煎蛋 這個配搭不錯 只是今次調味較淡 下次要調節一下 椰菜...
素蘿蔔...超正呀
回覆刪除♦*｡｡☾好友๑🌜晚安🌛☁
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│瞓覺豬呢💤│
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✨開心萬事得╠╣aΡｐy週二🌟
小鳳，晚安啦
刪除我都好喜歡食蘿蔔糕, 吾該外賣一份! 😘
回覆刪除好呀！冇肉啱食嘛
刪除冇肉。想試吓係乜味道。
回覆刪除都好好味架，原汁原味。
刪除只係食過齋鋪, 係咪個種味道?
回覆刪除唔同嘅，自己整原汁原味，佢哋粉多蘿蔔少。
刪除吃蘿蔔糕最好就係吃到一絲絲的蘿蔔！
回覆刪除自己做可以有呢個效果。
刪除今日我見到D蘿蔔好靚，多汁，無買。醒唔起可以整素蘿蔔糕呢。
回覆刪除素蘿蔔糕都好味。
刪除雖然個樣差唔多,但始終有腊味香好多哦 :P
回覆刪除素蘿蔔糕都好味架。
刪除好味
回覆刪除素蘿蔔糕都好味。
刪除自己整才料十足！
回覆刪除原汁原味嘛
刪除素的健康!
回覆刪除的確較健康
刪除新年嚟緊啦,遲啲又要做.
回覆刪除其實平日趁蘿蔔合時都可以整來食。
刪除家下要湊女~我唸我冇時間整呢~!
回覆刪除等囡囡大啲你就冇咁忙。
刪除EE很錫屋企兩位男士，特登花功夫整愛心下午茶。整糕，農曆新年又係食糕點的「旺季」。
回覆刪除哈哈，都要氹下佢哋嘅
刪除其實平日趁蘿蔔合時都可以整來食。
無肉應該好甜好好味
回覆刪除蘿蔔合時真係好清甜。
刪除健康唔油膩.......
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