簡單素食


出街食素
中餐都多煎炸香口食物
而且亦多素肉等
這個也無可厚非
始終是做生意
要顧及不同口味的顧客
若自家煮素
就不妨食得清簡一點
也要均衡營養
我個人做的素食
多是簡單為主
甚少用味精調味
煎物都會有
但炸物就真是少之又少
今次介紹這個素食
真係非常簡單
南瓜煮枝竹
枝竹有豆香
南瓜有甜味
配合在一起
只要用鹽調味
味道已經不錯



24 則留言:

  1. 好友☁。゚🌙瞓覺囉🌜甜夢安睡喇喂🌛💤
    🌟眨吓眼時間過得好快╠╣aΡpy週三嚟✨
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    /└-(____/✬・゚☆
    ❉ღೋ๑۩۞۩✾ஜഐ*

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  2. 我都喜歡食枝竹, 這個清清地, 正啊. 😉

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  3. 中式素食就是用素肉,但加有防腐劑之類,我唔鍾意。

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  4. 我喜歡將枝竹先炸過才炆煮食物,而你那些枝竹好似冇喎?

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    1. 我係唔想用炸枝竹,因為比較油膩

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  5. 出街食素其實唔多建康,尤其啲素肉 @@

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  6. 這個好喎,支竹和南瓜都是喜歡食材,有時間試下先.

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  7. 素食都係簡單烹調為主,街外食反而多油不太健康

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  8. 對:自家煮先可以無素肉

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    1. 有啲南瓜外皮有啲青色,因為我批得淺,所以還可以見到青色

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素食餐

 天氣繼續寒冷 今天出現了藍天白雲 我沒事留在家中 不想外出 今天就是吃素 三餸一湯 粟米炒蛋 青瓜豆腐乾 清炒西芹 姫松茸菇雜豆素湯 這個素湯 材料 黑豆 眉豆 紅棗 合桃 玉竹  姫松茸菇 紅蘿蔔 陳皮