最近
腦閉塞
沒什麼煮意
買了半斤麵筋
用了幾塊滾湯
剩下的煮甜酸齋
酸酸甜甜
好醒胃
加上我喜愛的酸薑
好味道
一家都愛吃
現在看圖片
想起那股酸甜味
要吞口水呢
食譜按入
雞三食
很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味...
呢D麵筋煮GE齋，諗返起都好耐冇食過。以前甜酸外，仲有咖哩同原味，通常叫一碟雜錦就乜都剪D落去。
回覆刪除係呀！但我地比較喜歡甜酸。
刪除好耐無食麵筋啦, 見到我又好想食
回覆刪除久不久食下都幾好。
刪除我都係整過一次三色齋，人地話酸齋加山渣餅會好味ｄ喎！
回覆刪除下次整可以試下
刪除是啊, 明明不肚餓, 但我看見照片就流口水了。
回覆刪除甜酸味真係醒胃架。
刪除睇完我想出手添。
回覆刪除咁快啲出手啦。
刪除之前我整嘅麵筋，本來想整咖喱，因太太想吃到最後都係做咗甜酸齋。
回覆刪除我地喜歡甜酸多過咖喱，
刪除甜酸食物好醒胃啦
回覆刪除的確係。
刪除自己整咁有心?我通常就咁買 :P
回覆刪除自己整都好簡單。
刪除細個好鐘意食齋舖啲甜酸齊架, 不過呢邊無得食.
回覆刪除你地買唔到麵筋？
刪除開咗兩篇甜酸齋嘅？
回覆刪除刪除左一篇啦，呢排個blog好難攪
刪除自己整經濟好多合自己口味。
回覆刪除買個呢味道太濃
刪除我好鐘意食甜酸齋
回覆刪除甜酸好醒胃
刪除右邊白色圓形係咩嚟?
回覆刪除係酸子薑
刪除酸甜齋我鍾意，愈食愈開胃。
回覆刪除甜酸齋真係好醒胃。
刪除ＥＥ真好有心機呢！
回覆刪除其實好易整
刪除咁啱嘅，我又整咗喎，但你嘅賣相靚好多呀！
回覆刪除你客氣啦，你整得好靚。
刪除我呢排好少整炸麵筋
回覆刪除你自己整好犀利。
刪除睇到都開胃
回覆刪除呢個好開胃
回覆刪除好味,不過我沒有人懂煮,只有在街買成的/
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