早餐


這個早餐
差不多
每星期吃一次
吃了幾年
從$26元吃到現在$32元



呢間位在
九龍城的餐廳
我以前也介紹過
是家庭式經營
我喜歡這店
比傳統茶餐室企理
價錢算合理
跟其中一位負責人談起
每次加價
都是因為加租
租金越來越貴
他們也大嘆生意難做


此店做的太陽蛋
其實不錯
不過我要食熟蛋






24 則留言:

  1. 其實除了租金問題外,香港的飲食業競爭都好大。

    回覆刪除
  2. 有人介紹聯發, 係咪呢間呢?

    回覆刪除
    回覆
    1. 唔係呀,聯發貴好多,食物好普通。

      刪除
  3. 以前真係有好多家庭式經營的食肆,但現因租金貴,又或拆置重建就一間少過一間!
    如今吃的只是食物而沒有感情了……

    回覆刪除
  4. 物價同皮費咁高,$32元其實都賺唔到幾多錢

    回覆刪除
  5. 我好掛念香港這些食物,次次都冇時間食

    回覆刪除
  6. 小型舊式茶餐室,真是買少見少了! 越簡單的食物越難做得好? 因為現時的食店,已沒有擺個心去做.例如煎太陽蛋,舊式的做法是每個order,用煎pan去煎蛋,待蛋的底面煎好,再利用煎pan上的滾油,撥上蛋面至蛋白熟而保留生太陽蛋黃:)

    回覆刪除
    回覆
    1. 用煎pan去煎蛋,待蛋的底面煎好,再利用煎pan上的滾油,撥上蛋面至蛋白熟而保留生太陽蛋黃....而家冇可能咁做,一是太化時間,二是太多油客人也不接受。

      刪除
  7. $32唔算貴啦,依家閒閒地都要呢個價錢

    回覆刪除
  8. 回覆
    1. 而家有間地鋪揸手,真係唔使做。

      刪除
  9. 依家買個大麵包都成十五至廿蚊

    回覆刪除
  10. 家下租貴!好多鋪頭都年年加價呢

    回覆刪除

午餐及晚餐

因為下午要外出 冰箱又有個 Pizza 於是就焗 Pizza做午餐 順便煎兩隻蛋 粟米車厘茄做配襯 簡單地食個午餐就出門 食過雞就食豬 將腩肉切片 加蘑菇甜椒炒成一大碗 兩人食得滿足 晚上回家時 其實都只是下午六時 但早已黑齊 氣溫-2度 室外真係好凍 買完東西 急急腳回家往 現...