九龍城
老牌麵店
陳明記
最喜歡
他們的蝦子粗麵
滑滑的
用水煮軟
再加芫荽熟油
不用其他調味
也好味
做個
青瓜沙律配吃
今次青瓜
配紅蘿蔔紅菜頭
全是前院買的有機菜
用日本麻醬作調味
不過
食落我還是
喜歡醋的味道
而味道最清新
還是青瓜
素粥+炒粉麵
週末吃粥 炒粉麵 素粥材料 腐竹 眉豆 紅棗 加了一片薑及一塊果皮 炒鴛鴦粉 即米粉和粉絲 素食材料 雙色甜椒蘑菇 調味料 只用豉油糖鹽 粉絲有點爽口 配上米粉又幾夾 雙蔥豉油王炒麵 雙蔥即洋蔥及青蔥 天氣繼續寒冷 昨天回家時 拍下的黃昏景象
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來 -
因為下午要外出 冰箱又有個 Pizza 於是就焗 Pizza做午餐 順便煎兩隻蛋 粟米車厘茄做配襯 簡單地食個午餐就出門 食過雞就食豬 將腩肉切片 加蘑菇甜椒炒成一大碗 兩人食得滿足 晚上回家時 其實都只是下午六時 但早已黑齊 氣溫-2度 室外真係好凍 買完東西 急急腳回家往 現... -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣繼續寒冷 今天出現了藍天白雲 我沒事留在家中 不想外出 今天就是吃素 三餸一湯 粟米炒蛋 青瓜豆腐乾 清炒西芹 姫松茸菇雜豆素湯 這個素湯 材料 黑豆 眉豆 紅棗 合桃 玉竹 姫松茸菇 紅蘿蔔 陳皮 -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
蝦子粗麵唔見蝦子o既?
回覆刪除係喎，應該落啲蝦子。
刪除個麵其實本身係蝦子麵
粗麵好少食到, 加上蝦子, 應該香口好多啊!
回覆刪除個麵其實本身係蝦子麵，我忘記落啲蝦子。
刪除如果你的芫茜麵比我食會抓狂....ahhahah...好怕芫茜。
回覆刪除日式麻醬都有d醋，我就中意用黑醋
可以唔落芫荽。
刪除我又要 mark 低呢間, 我老家食開張榮記
回覆刪除張榮記我未試過，有機會要試下。
刪除陳明記是賣乾麵？
回覆刪除對呀！佢地對面有黃明記，就係粥麵店。
刪除粗麵好食.
回覆刪除呢間粗麵特別好食。
刪除我本身好鍾意食粗麵，有蝦子更加好食
回覆刪除呢間粗麵特別好食。
刪除以前撈蝦子粗麵，有啲師父會加少少豬油，好香又好食呀！
回覆刪除而家唔興用豬油。
刪除健康又好味又簡單！
回覆刪除真係幾簡單。
刪除我都係鍾意食撈蝦子粗麵
回覆刪除呢間粗麵特別好食。
刪除請問陳明記在那兒?
回覆刪除自己煮有益好味喔!
係九龍城啓德道，黃明記對面。
刪除佢啲蝦籽面我有買過！唔錯呢
回覆刪除呢間粗麵特別好食。
刪除我還是習慣蝦籽是幼麵
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