今天
是我假期後
第一個工作天
陽光燦爛
天氣也暖和了很多
只是
假期後遺症
就是忙了一頭煙
晚餐就草草完成
用雙面鑊
韭黃煎蛋
感覺幾好用
煎好一面將蓋合上
煎好一面將蓋合上
反轉再煎另一面
煎得都幾靚仔
跟著
炒碟芥蘭
白飯一煲
就是一餐
雞三食
很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶
-
週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味...
清清哋，啱我呀!
回覆刪除呢個都唔錯㗎!
刪除哈哈
回覆刪除韭黃煎蛋的香味
我在電腦前也感覺得到
真的嗎？
刪除真係架
刪除.*°•♩｡♪.♬｡•⊹♫*｡
回覆刪除.∧_∧｡ﾟ¤
( ･ω･ )
｜⊃／(＿＿＿
／└-(＿＿＿_／
￣￣￣￣￣￣••ೋ:｡*Zzz
★｡ﾟ☾好友♦*¨❉*☆晚安☁¨✬
❥*¨❣我洗好餸菜♡｡ﾟ♥煲左湯囉
1:00洗米煮飯ღ❤快樂星期四喇
我都要飲湯呀！
刪除韭黃都唔平架，炒起來好香。
回覆刪除以前幾蚊扎,現在要10蚊。
刪除部機幾好用喎, 仲可以做咩架? 煎牛扒?
回覆刪除煎扒應該最啱!
刪除EE真係有好好善用個雙面鑊喎
回覆刪除買咗唔好曬呀嘛!
刪除呢個工具都幾好玩,好似煎薄餐咁.
回覆刪除都幾似㗎!
刪除韮黃炒甚麼都好香啊！
回覆刪除尤其食雲吞麵，碗湯有佢好過落蔥。
同意呀!
刪除簡單一餐好過茶餐廳,日日食果d嘢,會食到好厭.
回覆刪除住家飯始終好啲。
刪除呢個鑊真係好方便!!可惜我用電磁爐應該唔用得..
回覆刪除韭黃/韭菜煎蛋係我老豆飛佛, 不過我就麻麻lu
係喎,我都冇為意佢是否可以用電磁爐。
刪除呢個好味喎
回覆刪除韭黃好味。
刪除原來我已經好耐無食韭黃
回覆刪除你返來都冇食?
刪除一個餸都可以食一餐了！
回覆刪除加碟菜好啲。
刪除韭黃真係好香咖！您個煎鑊好好用喎。
回覆刪除個煎鑊你暫時都幾好用,小月,我仍然入唔到你個blog!
刪除好正呀！心心流哂口水添！
回覆刪除你又整啦!
刪除最愛韮黃配雲吞麵！
回覆刪除佢地真係好夾。
刪除我好怕食韭黃架~~~~~~~~~
回覆刪除佢啲味未必人人接受。
刪除好方便啊
回覆刪除都幾好用
刪除