是日相約朋友
在黃大仙晚飯
只得二人
所以吃得簡單
八喜
是一間台式風味小館
時間尚早
人不多
免辣擔擔麺
味道不錯
麵身不太腍
吃來彈牙
無鍚骨
炆得夠腍又入味
三杯豆腐
煮得太咸
只可吃豆腐
其他配料
咸到吃不下
用的是玉子豆腐
不是我杯茶
煎鍋貼六隻漏影
結賬$240元
食物質素不過不失
地址
正德街104號黃大仙中心地下G4A舖
雞三食
很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味...
玉子豆腐
回覆刪除對我來說
唔似豆腐唔似蛋
感覺有點模糊
我不大喜歡吃玉子豆腐.
刪除太咸又真係食唔到喎!
回覆刪除真係好怕太咸.
刪除心心比較喜歡辣擔擔麺多D！嘻嘻！
回覆刪除我怕辣嘛~
刪除無鍚骨未試過似乎唔錯！
回覆刪除係唔錯㗎~
刪除玉子豆腐, 我都麻麻
回覆刪除真係麻麻.
刪除早入座都好，冇咁多人靜靜地，傾計都易d。
回覆刪除其他配料鹹到吃不下---->可能「三杯」原來係指落「三杯鹽」。=P
我喜歡早啲食㗎~
刪除呢度環境唔錯喎，估唔到係食台灣野呢
回覆刪除呢間幾多位架,其實話台式,都食得好雜.
刪除廚師今次重手左！
回覆刪除係重手左！
刪除太咸真係食唔落架
回覆刪除太咸真係食唔到!
刪除我覺得玉子豆腐不是中國菜式！
回覆刪除所以我都係麻麻鍾意。
玉子豆腐好似係日本莱~
刪除我想食唔辣的擔擔麵~~ 要冇辣得來整得好食不容易~~
回覆刪除呢個冇辣都唔錯!
刪除玉子豆腐我都是小食
回覆刪除我麻麻咋~
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