間中
有自己做粉仔
兒子回家
做個素湯粉仔
讓他嘗嘗
湯底材料
有椰莱 冬菇 番茄 炸莱
用粘米粉
糯米粉
各200g
加熱水搓個粉糰
再續少
搓成小粉條
為了不譲個湯太糊
要將粉仔
用大鍋滾水
煮到八九成熟
再放落
已經煮好的湯底
滾一會便成
最後放上芫荽
即食海苔
更添美味
煙肉蒸鱸魚+香蕉pancake
煙肉蒸鱸魚 以前我間中會用臘腸蒸魚 在這裏用煙肉較實際 多了層煙熏香味🤣 我覺得不錯 天氣寒冷 某日坐在家中 就係想食啲嘢 快快手 煎兩塊大大香蕉pancake 作為下午茶 食一塊已經好飽 搽上花生醬+藍莓醬 好好味
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
嘩！好吸引呀！
回覆刪除多謝心心
刪除自家製，一定好好味 ^^
回覆刪除自家製都係要睇個人口味
刪除係咪銀針粉黎架? 好懷念.
回覆刪除同銀針粉嘅口感略為不同
刪除幾好玩，又好食！
回覆刪除間中整吓都幾好
刪除係咪狗仔粉? 好想食呢
回覆刪除都係類似嗰啲嘢
刪除看來很健康呢！祝母親節快樂！
回覆刪除多謝,母親節快樂
刪除細個時,媽媽都是買粉仔回家,好少見有人自己做.
回覆刪除其實自己做都好容易嘅咋
刪除比較少見人整粉仔了....
回覆刪除可能因為冇乜嘢特別啦
刪除自製粉仔 , 一定俾街外的更加美味
回覆刪除都係要睇個人口味
刪除廿四孝媽媽呢
回覆刪除哈哈,個個做媽咪都係咁架啦
刪除自製粉仔 ~! EE 你好有心機呢~
回覆刪除其實都係比較容易做嘅
刪除粉仔都自己做，好叻啊！
回覆刪除其實好簡單嘅咋
刪除我屋企有冬菜，揾日整俾王子試試！
回覆刪除有冬莱一定更好味道
刪除我都鍾意用蕃茄做ge湯底。
回覆刪除我勁鍾意蕃茄做ge湯
刪除好味道！
回覆刪除祝母親節快樂 ！
多謝你，母親節快樂！
刪除都係要睇個人口味
回覆刪除呢啲粉仔使我記起兒時母親煮的狗仔粉。
回覆刪除此祝EE母親節快樂！
謝謝你 ！母親節快樂！
刪除我都想食呀.
回覆刪除好容易整咋.
刪除媽媽愛心粉仔, 囝囝開心品嚐！
回覆刪除好啊仔係牛嚼牡丹, 不過都食得好開心.
刪除母親節快樂！小孩時吃過祖母做的粉仔。好好味。見到你做咁易。我會試做呀！謝謝分享！
回覆刪除母親節快樂！好容易整咋, 試吓啦
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