最近懶懶地
都好喜歡整碟頭飯
一人一碟唔使爭🤣
都好喜歡整碟頭飯
一人一碟唔使爭🤣
香煎三文魚
三文魚煎過火會比較'嚡'
所以煎時方法
我會用比較大火煎香兩面
然後轉細火煎熟
效果較好
這款是豬扒
加些邊豆
平衡營養
雞翼尖儲夠一碟
就用醬油煮來吃
兩人一次過清碟
碟頭飯
最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
雞翼尖對我呢啲粗枝大葉來講係唔識食 :P
回覆刪除🐰 雞翼尖係好味😋✌️之不過一人半碟唔係咁健康喎 🤣
回覆刪除哈哈碟頭飯都要講創意架！
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