西蘭花煎蛋(素食餐)

西蘭花煎蛋
今次是新嘗試
先將西蘭花用滾水灼一灼
再攪碎
我喜歡食菜莖
所以有留用
然後將花略炒調味
放入蛋漿拌勻煎熟
吃來也覺不錯
我家宅男沾茄汁吃

 

豆乾炒彩椒


豆腐番茄紫菜咸蛋湯




22 則留言:

  1. 西蘭花煎蛋——創意菜色🥦🥚

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  2. 🐰 用D西蘭花煎蛋, 請問唔會唔煎到出水❓

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    1. 因為我先略炒西蘭花,所以唔會出水。

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  3. 西蘭花煎蛋,好介紹呀﹗

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  4. 西蘭花加蛋配合的口味不錯呀!

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  5. 好有創意,從未諗過用西蘭花可以炒雞蛋。番茄和咸蛋的味道夾到嗎🤔

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    1. 素食太單調,所以要改變下煮法
      番茄同咸蛋冇乜衝突。

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  6. 攪碎西蘭花唔錯喎!多謝EE~

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  7. 西蘭花煎蛋,冇諗過可以咁煮。

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  8. 西蘭花炒蛋新菜式買相唔錯喎 .

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素食餐

 天氣繼續寒冷 今天出現了藍天白雲 我沒事留在家中 不想外出 今天就是吃素 三餸一湯 粟米炒蛋 青瓜豆腐乾 清炒西芹 姫松茸菇雜豆素湯 這個素湯 材料 黑豆 眉豆 紅棗 合桃 玉竹  姫松茸菇 紅蘿蔔 陳皮