薑蔥雞翼+紅豆燒餅

 又買一盒雞全翼
將雞翼尖切出
放入冰箱儲起來
全翼用醃料醃一晚
先用氣炸鍋焗出油
然後用鑊爆香薑蔥
雞翼回鑊
加豉油糖少許水煮到熟透
就可上碟
簡單好味


甜品時間
豆沙燒餅
紅豆沙亦是早前煮定
放了好一段時間
要清一清

用150g糯米粉
用溫水加些少黃沙糖
搓成粉糰
分成六份搓圓
壓平包入豆沙再搓圓
然後略壓成餅
用易潔鑊加油煎熟
其間可以用上蓋焗煎方式
就不會太燶


還有合時令士多啤梨🍓
一起吃很滋味






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