昨天
去了一趟唐人超市
買了些食材
煮幾款素菜
一家人週末聚在一起
簡簡單單用餐
番茄紫菜雲耳湯
蒜蓉香辣炒杏鮑菇
清煮豆腐
油鹽薑片灼小棠菜
來到英國
第一次買杏鮑菇
於是就做了以下這個素菜
蒜蓉香辣炒杏鮑菇
很簡單的做法
味道不錯
出外午餐
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
哈，都好買到，想買香港既嘢，應要周圍探定路囉！🙂
回覆刪除其實現在上網買也很方便，只是外來食材比較貴。
刪除英國買中式食材都不容易.
回覆刪除其實已經方便很多，現在上網買也很方便，只是外來食材比較貴。
刪除🐰 灼小棠菜正氣👍健康🥬
回覆刪除若講正氣，菜芯最好。
刪除我反而對妳個清炒豆腐有興趣，請教點煮﹖
回覆刪除好簡單,豆腐切粒用鹽水略浸，用熱油煎一煎，加蠔油調味便可，我素食就用生抽加小小糖調味。
刪除色香味俱全
回覆刪除謝謝
刪除色彩繽紛好有食慾感 .
回覆刪除素食都係要多的色彩較好。
刪除好多顏色哦
回覆刪除多色彩多營養
刪除睇見都想試
回覆刪除都幾好味架
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