今回煮素湯
第一次用這個材料
歐防風
加上紅蘿蔔
第一次用這個材料
歐防風
加上紅蘿蔔
粟米 腰果 眉豆 黑豆
煲出來的湯很香甜
本地超市經常有
但我還是第一次買
歐防風質地好粉
有種獨特香味
我當佢青蘿蔔煲
這隻西蘭花苗
我也甚少買
見到有特價又買來吃
我又當佢芥蘭咁炒😅
三餸一湯素食
簡單又一餐
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
英國這兩天都打風 倫敦暫時影響較小 但都好大風 整天下雨 宅男今天早上就過來 昨天晚上 做好包包放進雪櫃 早上起來拿出回暖 焗熟出爐後 熱辣辣香噴噴 忍不住口 每人吃了兩個 今天的素食 洋肚菌煮蘿蔔 不過這個配搭麻麻 菠菜煎蛋 這個配搭不錯 只是今次調味較淡 下次要調節一下 椰菜...
🐰 聽過中藥防風咋 ! 歐防風 ? 乜東東？ 睇落有D似蘿蔔 (◍•ᴗ•◍)
回覆刪除01.【歐防風 Pastinak】 怎麼吃？？
https://www.youtube.com/watch?v=yDWKIuYNpEY
02.歐洲防風草根之台灣味
https://door-usa.blogspot.com/2010/01/blog-post_12.html
03.英國邦利生活百科 【Parsnip】腐國的奇葩蔬菜之歐防風
https://www.bangli.uk/post/182381?lang=zh-Hant
04.JENNIFER'S CASTLE 一塊田，真正屬於我自己 ~
https://jenniferhsutw.wordpress.com/2011/09/07/parsnip-我的替代牛蒡跟芋頭/
05.世界新聞網 ： 路邊黃花勿亂摸! 歐洲防風草汁液會灼傷人2019年6月12日
https://tw.news.yahoo.com/路邊黃花勿亂摸-歐洲防風草汁液會灼傷人-040800296.html
歐防風沒有藥用植物，可以當蘿蔔食。
刪除歐防風唔知乜味道呢?
回覆刪除有香味同甜
刪除啲西蘭花苗又真係似唐芥蘭
回覆刪除係幾似架
刪除歐防風我都是第一次聽到，名字好特別，西蘭花苗香港好容易買到，我食過好多次，口感比傳統西蘭花更好食。
回覆刪除西蘭花苗香港賣得好貴，我都好少買。
刪除歐防風這名字第一次聽，外型有點像竹芋。
回覆刪除我當佢係蘿蔔咁食。
刪除復活節快樂🐤🥚🐤
回覆刪除謝謝，復活節快樂！
刪除我們多數焗來食，好甜好好食😋
回覆刪除我下次都可以試下
刪除防風我以為中藥原來樣子似蘿白 , 如果香港見到我都以為幼幼蘿白唔會買的 , 另外西蘭花苗從來未見過喎, 我以為係芥蘭苗 .
回覆刪除呢蘿蔔係parsnip. 我還冇食過. 味道該好呀.
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