臘腸炒飯

臘腸炒飯
朋友去年回鄉
帶了一包幾孖臘腸給我
不大捨得吃
還剩一孖在雪櫃
現用一條來炒飯
今回用雜菜粒做配料
飯則是新鮮煮
先將臘腸放在飯面煮好
切粒加入雜菜粒一起炒
然後加蛋加飯一起兜勻
用少少幼鹽調味


其實我還加些了芒果粒
算幾夾
應該加多小小都可以


今日出門購糧
這兩天天氣麻麻
灰濛濛


行超市總是滿載而歸





10 則留言:

雞三食

 很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶