氣炸三文魚頭

 今餐食三文魚頭
買左返來趁新鮮食
冰箱還有個雞背
於是就
煮個南瓜番茄湯
都算幾夾


魚頭簡單抹上幼鹽
灑上黑椒
氣炸鍋用180度
焗約十五至廿分鐘
快捷方便


今天氣溫只得幾度
但天氣不錯
我也出外散步
在公園行了兩個圈便回家





18 則留言:

  1. 英國得幾度應該都好常見.

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  2. 好味道的三文魚頭😋質感好好的一餐😋散步遊公園休閒一樂也😉景觀美麗如畫.

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    1. 三文魚頭咸香好味,可惜晚霞短暫出現即逝。

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  3. 個湯啱我多啲 (阿毛)

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  4. 最後張相有晚霞現場睇應該幾靚﹗

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  5. 氣炸鍋真係好方便喎 , 我諗比焗爐清理較容易

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    1. 對呀!不過我焗麵包糕餅都喜歡用焗爐。

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  6. 過幾日氣溫下降,要注意保暖!

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雞三食

 很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶