在本地超市見到
有牛腱買
不過是切碎的
我甚少食牛
但牛腱牛腩
我都喜歡食的
在香港時多是出街食
簡簡單單用
薑片柱侯醬及醬油膏燜腍
放入雪櫃
煮粉麵食
冬天在家時候長
閒時就想找些吃的
吃幾片餅乾
喝杯熱咖啡
暖身又暖心
那天在小鎮的墟市
4鎊買了盒栗子
重九百幾克
不算太貴
栗子大粒又飽滿
皮很薄不難開
還未諗到點整
到整時再去衣
另買了幾隻柑
甜甜地好新鮮
見到blog友買到羊肚菌
我又去買些少來吃
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
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牛腱切碎差啲,大件厚切先好口感 :P
回覆刪除是啊！外國人食法不同吧！
刪除對，牛腩多數都是出街食，炆得林林的牛筋最好食 (๑><๑）
回覆刪除絕對認同
刪除好味呀
回覆刪除謝謝
刪除好似台灣牛肉麵呢 (阿毛)
回覆刪除味道應該不同
刪除🐰 牛展牛腩我都鍾意食👍
回覆刪除碗麵睇都知好好味呀 👀 ฯน๓๓ฯ! 😋
謝謝，味道還可以。
刪除冬天見到栗子我都喜歡買來煲熟切開用匙羹慢慢食.
回覆刪除用匙羮食都幾幾特別。
刪除我好少買生栗子，怕難去衣。
回覆刪除是呀！的確要用啲時間去衣。
刪除搭咀~
刪除用熱水浸栗子一陣, 然後用毛巾包住不停咁碌, 就可以碌晒栗子衣出黎架!
呢處啲栗子去衣比較難。
刪除有栗子, 就可以用黎炆雞, 正呀
回覆刪除可以考慮炆雞
刪除牛腱蛋麵好好味
回覆刪除謝謝
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