上回買的虹鱒魚
吃剩了兩塊
今日要吃完它
不過今回不煎
改為用焗爐焗
加甜椒洋蔥及蘑菇做伴菜
吃剩了兩塊
今日要吃完它
不過今回不煎
改為用焗爐焗
加甜椒洋蔥及蘑菇做伴菜
這個做法都不錯
另外加個番茄薯仔湯
清清地一餐
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
英國這兩天都打風 倫敦暫時影響較小 但都好大風 整天下雨 宅男今天早上就過來 昨天晚上 做好包包放進雪櫃 早上起來拿出回暖 焗熟出爐後 熱辣辣香噴噴 忍不住口 每人吃了兩個 今天的素食 洋肚菌煮蘿蔔 不過這個配搭麻麻 菠菜煎蛋 這個配搭不錯 只是今次調味較淡 下次要調節一下 椰菜...
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我而家閒日因為要返工，晚餐都好懶求飽肚，第一時間就諗焗爐，用焗爐焗最方便。係超市見特價就買魚、買肉雪住佢，煮個飯或粉一焗就食得，係週末或心情好會煮好啲
回覆刪除不過好熱氣
刪除我不用上班，所以日煮夜煮都可以😅
刪除焗嘢又真係快靚正
回覆刪除你講得啱，用焗爐係方便啲嘅.
刪除
回覆刪除好正呀😋用焗爐焗虹鱒魚+甜椒洋蔥蘑菇伴😉又有番茄薯仔湯.
謝謝，簡簡單單又一餐.
刪除🐰 番茄薯仔湯快靚正 👍 😋 👏🏻
回覆刪除方便快捷😀
刪除用焗爐焗魚好過用鍋煎，這樣廚房真的乾淨好多。
回覆刪除真係冇咁多油煙
刪除焗嘅方法唔錯
回覆刪除都幾方便
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