這陣子
都沒什麼素煮意
做個青瓜雲耳
多加車厘茄及蛋皮
都沒什麼素煮意
做個青瓜雲耳
多加車厘茄及蛋皮
這個並非涼拌
做法跟涼拌差不多
只是會用油
爆香薑蓉蒜蓉
將所有材料放入兜勻
用香醋生抽糖調味
蛋皮預早煎好
最後放上面
今回懶懶的
煮一個粟米羮
炒碟椰菜花便算
每樣煮多一點就夠吃
簡單的一餐
出外午餐
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
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聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
味道清新又一餐青瓜雲耳加車厘茄蛋皮又有粟米羮,好正呀再來一碗白飯😋👍.
回覆刪除哈哈，白飯任裝,謝謝你。
刪除兩餸一湯, 一D都唔懶呀 (阿毛)
回覆刪除都係盡量用雪櫃內的物資。
刪除簡單好呀.
回覆刪除係咪健康啲呢😁
刪除🐰 你個粟米羮係用新鮮粟米粒 ? 😊 👍
回覆刪除係急凍粟米粒，同新鮮差不多。
刪除車厘茄加蛋皮，未試過，酸味味應該好醒胃
回覆刪除係幾醒胃架
刪除清淡是最健康的
回覆刪除我們習慣了清淡。
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