除夕晚餐

素雜菜湯
往日比較中式一點
今回偏向西式
多加了番茄蓉及茄膏
最後還灑上黑椒粉


翠玉瓜切條煎蛋


另煮一碟冬菇紹菜齋
因為只得三樣餸
所以煮特別大碟


平淡在家渡過除夕
其實跟往年都差不多
除夕夜都是安坐家中渡過


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我的自家煮

冬菇金針雲蒸雞 一盒雞髀有5隻 其中兩隻去骨起肉 用冬菇金針雲耳蒸 加上幾粒杞子 清清地唔錯 罐頭沙甸魚煮意粉 簡單快捷 而且營養豐富 當然要喜歡食沙甸魚 先覺得好味 英式鬆餅(scone) 很少做 因為呢邊超市都有出售 但自己做新鮮出爐 又比較啱自家口味