昨天是中秋
但倫敦這兩天都有雲
今天晚上回家都看不到月亮
我家不大重視節日
昨天也是簡單做素菜
並沒有特別菜式做節
這個豆腐也經常吃
今回用日本咖哩磚煮
我特意加了番茄
我覺得煮咖哩
加番茄特別出味
因為日本咖哩不辣
還加了些少豆板醬
味道又多了點層次
煲了個素老火湯
材料用
材料用
猴頭菇及姫松茸菇
另外再炒個雜菜
還烚了沒入鏡的咸蛋
總之就是紅紅綠綠
簡單清淡的一餐
飯後有月餅及生果
沒有楊桃有扁桃
我始終喜歡食傳統月餅
雙黃蓮蓉最合口味
唯是忘記了做湯圓
素食餐
天氣繼續寒冷 今天出現了藍天白雲 我沒事留在家中 不想外出 今天就是吃素 三餸一湯 粟米炒蛋 青瓜豆腐乾 清炒西芹 姫松茸菇雜豆素湯 這個素湯 材料 黑豆 眉豆 紅棗 合桃 玉竹 姫松茸菇 紅蘿蔔 陳皮
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特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
我完全無左件事添呢
回覆刪除其實都好閒
刪除月餅是英國製造還是進口的？
回覆刪除應該是香港製造。
刪除🐰 節日素菜也很豐富 👍 😋
回覆刪除謝謝，都係求求其其。
刪除素菜餐很豐富呀！我都係鍾意傳統月餅。
回覆刪除謝謝翠兒,其他口味唔係話佢唔好食，但已經唔係月餅。
刪除素菜煮得五彩繽紛，好有食慾😍
回覆刪除謝謝你
刪除做唔做節都無所謂, 最緊要一家人團團圓圓呀!
回覆刪除的確係架，一家人在一起就最開心。
刪除豆腐番茄西蘭花，這三款素我都喜歡，放在一起「三倍喜歡」。=P
回覆刪除謝謝你的喜歡。
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