腩肉炆薯仔

 日前超市買的腩肉
本想焗叉燒
但得太匆忙
恐怕醃的時間不夠
於是用來炆薯仔
冰箱還有些少豆卜
加埋一起煮
用柱侯醬炆都幾好味
不過就時間控制得不好
薯仔煮得太"淋"


一餐太多肉
吃不完
留到第二天做撈麵


週末飯後散步
行出大街
其他食店都關門了
酒吧就頗熱閙





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素食餐

 天氣繼續寒冷 今天出現了藍天白雲 我沒事留在家中 不想外出 今天就是吃素 三餸一湯 粟米炒蛋 青瓜豆腐乾 清炒西芹 姫松茸菇雜豆素湯 這個素湯 材料 黑豆 眉豆 紅棗 合桃 玉竹  姫松茸菇 紅蘿蔔 陳皮