我的午餐

 

又記下我的午餐

這個是豬扒通粉

用南瓜及番茄做汁

今回個汁主要是用南瓜

通粉預早用水加鹽煮好

南瓜切粒加番茄

用適量水煮熟

壓成蓉調好味

加入通粉兜勻

煎熟豬扒加上面便成

 另一款就更簡單

煎蛋米粉

適量紹菜甘荀加少許蘑菇粉 

煮好湯底

將浸軟米粉加入

煮滾便收火

加聲煎蛋便成

 

呢款更是懶人餐

丁丁麵加廉價鮑魚

不過已經食得飽飽