有天下午出墟辦點事
順道逛逛街市魚檔
$40買了四條黑臘
即日加冬菜蒸兩條
雖是養魚
也算清甜
另兩條用鹽醃了做咸鮮
過兩蒸來吃
又另一種吃法
加熟油不用調味
也是不錯
有一天經過凍肉舖
見腩肉好靚
買條回家用梅菜炆
用老抽上色
味道還不錯
熟悉我的網
也許知道我不大喜歡食牛
今回因想飲青籮蔔湯
又怕太寒涼
所以買牛尾煲
年紀大真麻煩
寒熱都受不了
有葷自然有素
這個油豆腐煮雲耳鹿茸菇
加幾條青菜
增添綠色
只簡單用鹽豉油糖調味
另一款更簡單
清炒荷蘭豆
豆味清爽口
不想太單調
就加上雲耳及少許紅椒
咸鮮始終未食過,酒樓都似乎不太常見。
回覆刪除酒樓梗係賣海鮮啦
刪除六六無窮的六道靚菜, .. 款款賣相同樣吸引 .. 👍
回覆刪除🐟 + 冬菜 .. 更是惹味 😋 🤤
謝謝,你心水清,原來出咗六道菜。
刪除四十蚊有四條鱲魚咁抵!
回覆刪除係呀!剛巧大平賣,可能趕住收工。
刪除我最鐘意豆腐
回覆刪除我都鍾意豆腐
刪除這種黑臘是海魚呀。肉質爽,又甜。
回覆刪除呢隻係海處養嘅
刪除鹹鮮正啊!
回覆刪除營養均衡.
回覆刪除盡量希望做到。
刪除聖誕節快樂!
回覆刪除謝謝🙏聖誕節快樂!
刪除黑臘好鬼平呀!
回覆刪除應該係養魚,咁啱大平賣。
刪除年紀大飲食真是熱又唔得、凍又唔得
回覆刪除係呀!好麻煩。
刪除牛尾煲湯好飲呀!~我哋都好鍾意~!
回覆刪除我比較少食牛,個湯好味
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