蝦仁炒西芹+咸蛋蝦米芥菜湯

上一餐白灼蝦
食剩部分
今餐就用來炒西芹
有青椒及黃椒及洋蔥存貨
於是又加啲
炒埋一碟又一餐


 

咸蛋蝦米芥菜湯

一大嚿薑同蝦米

用油略為爆香

加水滾起

放芥菜滾腍調味便成

還算幾好味 

而且可以下火

 


 

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煎厚豬扒+番茄豆腐湯

 特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月