近日頻頻下雨
有時還傾盆大雨
幸好多在晚上下
但也有出其不意的雨
我也試過遇上
突然大雨
有傘也很狼狽
是日又是懶人餐
街市買現成的鯪魚肉
用來滾有機潺菜湯
本想加豆腐
但家中又缺
冰箱有豆卜
就加豆卜啦
潺菜嫩滑
鯪魚肉彈牙好味
一鍋過慳水慳力
大家有吃龜苓膏嘛
我就真係麻麻
不過都有吃過
我寧願吃涼粉或仙草
以前吃龜苓膏都幾貴
現在有了盒裝或罐頭
就便宜很多
我老伴久不久就會買來吃
呢個數字買的
一點也不貴
有寫明材料
是否正宗就不深究
吃的人覺得不錯便好
雞三食
很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味...
涼粉,仙草,龜苓膏我都怕食。
回覆刪除呢幾樣味道都好相似。
刪除龜苓膏已經有糖水?
回覆刪除佢有羅漢果同蜂蜜，所以已經甜甜地
刪除龜苓膏真係越來越平, 細個時係涼茶舖食過.
回覆刪除而家有包裝裝賣，所以越來越平
刪除我都唔鍾意食龜苓膏
回覆刪除有啲有藥味
刪除我唔係咁鐘意食潺菜架!
回覆刪除潺菜的確唔係咁受歡迎。
刪除龜靈膏其實係當啫喱食,苦苦地味道麻麻,聽講有益咋,不過盒裝既可能好多糖,唔好食太多.
回覆刪除呢隻佢有羅漢果同蜂蜜，所以甜甜地
刪除吃~
回覆刪除有段時間迷上左龜苓膏, 差不多個個星期都去吃~
而家就少啦....年紀大呀...哈哈!!
估你唔到，會喜歡食龜苓膏
刪除當凉粉食
回覆刪除味道差不多
刪除好耐冇食過鯪魚球 ..
回覆刪除若果你係住響香港，要食唔難。
刪除龜芩膏沒有龜板只可以叫燒仙草
回覆刪除呢個我唔食，謝謝告知。
刪除鯪魚肉正呀，又夠晒方便。不過出街食，有些店會混果皮入去，我就麻麻。
回覆刪除龜苓膏在街舖食過，記得可以溝蜜糖(糖醬？)食。
有好多人喜歡食有果皮嘅鯪魚肉。
刪除應該係糖漿。
我怕食潺菜.
回覆刪除潺菜的確唔係咁受歡迎。
刪除這一鍋都唔錯有魚有菜又有湯飲👍
回覆刪除慳水慳力
刪除先嗰個星期成日落雨~不過都好~冇咁熱咁焗呢~!
回覆刪除今日好好天
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