煎雞扒+丁丁麵+豆奶提字包

 早前買了兩塊急凍雞扒
非常大塊
應該是雞脾肉
剩下一大塊
今回簡單煎個扒就算
簡單醃料
酒豉油糖薑蓉蒜蓉
預早醃了兩個鐘
都好入味
因為太厚肉
要又煎又焗先
先攪得掂
雪櫃有隻青瓜
放了很久
要快快清埋
加埋隻番茄做配菜
用了自家製提子醬做個汁
最後還開了盒粟米忌廉湯
簡單的一餐


 越來越懶

因晚上偶爾失眠

早上竟然睡到中午才起床

這個丁丁麵變了午餐


 做麵包做下午茶

 今回轉一轉食譜

做個豆奶提子包甜包

幸好仍然好軟熟

出爐真可連吃兩個



 

22 則留言:

  1. 包整得好靚,我試過整但放到第二日就好硬,唔食得😅

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    1. 咁你要再研究下,我呢啲隔兩三日都冇問題。

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  2. 雞扒好正,好似上餐館...我也喜歡做提子包。

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    1. 哈哈😄扮下嘢咋
      你整啲包包樣子正好多。

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素食餐

 天氣繼續寒冷 今天出現了藍天白雲 我沒事留在家中 不想外出 今天就是吃素 三餸一湯 粟米炒蛋 青瓜豆腐乾 清炒西芹 姫松茸菇雜豆素湯 這個素湯 材料 黑豆 眉豆 紅棗 合桃 玉竹  姫松茸菇 紅蘿蔔 陳皮