清雪櫃
還有隻鹹豬手
當時是做特價
$4x幾有兩隻
呢隻放到忘記了
用薑出水後
灑上黑椒
豬皮插孔再焗
可惜插孔不夠密
所以有部分皮唔脆
因為細細隻
兩個人竟然消滅掉整隻豬手
雪櫃內有嘅材料
西芹甘荀南瓜粟米
煲個素湯
都好清甜
週末晚了回家
在外用餐
選了轉車站的地方
找了間茶餐廳用膳
想不到有驚喜
套餐$48豆卜蒸雞
味道尚可
雪雞肉質不可要求太高
餐湯則算高質
l但這個豉椒炒花甲
$68有驚喜
味道恰可又鮮甜
全碟只有一隻甩殻
真難得
其實都唔少架
素食餐
天氣繼續寒冷 今天出現了藍天白雲 我沒事留在家中 不想外出 今天就是吃素 三餸一湯 粟米炒蛋 青瓜豆腐乾 清炒西芹 姫松茸菇雜豆素湯 這個素湯 材料 黑豆 眉豆 紅棗 合桃 玉竹 姫松茸菇 紅蘿蔔 陳皮
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天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
鹹豬手, 我見到都會買回家, 用來加餸一流💕
回覆刪除我都有買過即食的。
刪除豉椒炒花甲我至愛，返香港必食，但又好怕有沙。
回覆刪除呢個成碟都冇沙，好正。
刪除鹹豬手我未整過。
回覆刪除呢個本身已經調咗味，好易整
刪除豬手焗得好靚。 我最近都在超市買左一隻食。
回覆刪除謝謝🙏若果皮再脆啲就更正。
刪除皮唔脆唔緊要,我唔食皮的 :p
回覆刪除我呢脆就食唔脆就唔食。
刪除我未整過豬手呢, 一出聲俾人ban 左
回覆刪除個套餐算抵食呀
原來專員唔食豬手，套餐算係抵食。
刪除$48蚊有個套餐,抵呀
回覆刪除幾抵加上質素唔差。
刪除好耐無食咸豬手啦 !
回覆刪除有興趣可以買來食。
刪除炒蜆又係正嘢，以前，特別去大排檔，好多時都叫。
回覆刪除有時食到好多沙，呢個係完全冇，好正！
刪除鹹豬手好正啊~
回覆刪除都係好味嘅
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