咖喱雜菜
材料
番茄 薯仔 椰菜花
椰菜 南瓜 青椒
其實材料可隨意
也是清雪櫃的一味菜
每樣小小
煮成一大碟
又可留回一些
翌日午餐
家中日式咖哩
好像食不完
暫時還未能轉其他口味
紫菜蛋花湯
是我家經常
輪流食用的
營養素湯之一
不過
紫菜性較寒涼
不宜食太多
其實我每次都用些少
再加其他材料
今次則用得較多
素鴨都是豆類製品
當冇乜煮意時
都會買來
我喜歡用鑊用煎焗煮法
然後沾醋吃
這樣簡單又方便
素食餐
天氣繼續寒冷 今天出現了藍天白雲 我沒事留在家中 不想外出 今天就是吃素 三餸一湯 粟米炒蛋 青瓜豆腐乾 清炒西芹 姫松茸菇雜豆素湯 這個素湯 材料 黑豆 眉豆 紅棗 合桃 玉竹 姫松茸菇 紅蘿蔔 陳皮
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特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
沒有試過紫菜蛋花湯, 我通常只飲紫菜豆腐湯 :)
回覆刪除紫菜豆腐湯我都有煮架
刪除紫菜湯可唔可以加味噌, 扮日本風?
回覆刪除我屋企人對味噌麻麻
刪除我家D咖哩又係好耐都用吾完😃
回覆刪除係啦，想換下口味都要等下。
刪除素鴨我鐘意，可惜這裡買不到。
回覆刪除原來你處冇得買
刪除阿E個孫，人仔細細，好鍾意飲紫菜湯
回覆刪除咁又比較特別
刪除又係時候清清腸胃.
回覆刪除我哋好多時都係咁清
刪除咖喱雜菜幾好~好好送飯呀!~
回覆刪除撈飯好味
刪除紫菜湯真係方便又快又好味呢!
回覆刪除買定係屋企，除時可以煮
刪除我偷懶都是煮紫菜湯同埋魚肉生菜湯
回覆刪除方便快捷
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