齋滷味
其中一款口味
咬落煙煙靭靭
味道因為自己做
跟街上買的有分別
我個人做法
先將麵筋球切粒出水
再用油略煎
然後煮個汁
再將麵筋回鑊
煮到收汁
亦可用生粉收汁
汁料
茄汁生抽糖香醋
舞茸菇南瓜素湯
呢個配搭還不錯
加一個素菜素小炒
簡簡單單又一餐
今天到前院買菜
偶爾發現了多棵黃花風鈴
可惜來遲了
黃花遍地
樹上則花葉凋零
這是紅色風鈴
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
無處不飛花, 縱使遍地黃花也是美 👍
回覆刪除風鈴木開花了 喬治市添嫵媚 https://youtu.be/bUSwR3xoV5c
開花景色更勝往年 大街小巷風鈴木迎客 https://youtu.be/eHXwEZWuB2s
不負大馬"櫻花"美稱 風鈴木盛放 美如畫 https://youtu.be/DQNgLgl4Nf0
佛山黃花風鈴木絢爛綻放! https://youtu.be/apfwEqFTEMc
香港都好多黃風鈴
刪除你真係勁,我好多花都唔識佢哋的名。
回覆刪除其實我都係識最熱門果啲。
刪除街外嗰啲齋硬係好似好多添加劑,唔多敢食,自己整好啲.
回覆刪除外面啲少食為妙。
刪除亨受曲徑花香美景,人生樂事。
回覆刪除疫情關係,大家都休閒咗。
刪除外面買既齋鹵味,不是太好食,好難搵到好食既囉!
回覆刪除對呀!我怕味精太多。
刪除風鈴木開花了, 又要等明年先拍到了。
回覆刪除係呀!有啲已經謝曬。
刪除自製齊滷味健康又美味😊
回覆刪除自製的確較健康
刪除難得星期日無咩人
回覆刪除呢處好大,所以有啲地方係冇乜人行。
刪除啲花真係好靚
回覆刪除原來這種是風鈴花。 我見英國都有很多。
回覆刪除香港而家都好多呀
刪除花期好短~之前維園開咗好多花~2星期到都榭哂~!
回覆刪除係好快謝。
刪除齋滷味整得好味要技巧啦!
回覆刪除都唔係好難嘅
刪除地上洒滿花個意景好靚
回覆刪除好有色彩
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