番茄煮素雞+枸杞湯

 素雞兩件
切片兩面略煎
有小小金黃就夾起

 

用番茄
加茄汁豉油糖做個汁
再將素雞回鑊

 
味道嘛
一般正正常常


今回買的有機枸杞
菜葉好大
第一次見咁大 
 

用雞蛋做過
枸杞蛋花湯
加幾粒杞子
枸杞葉好嫩滑
枸杞的獨特品道
很不錯




20 則留言:

  1. 見到枸杞,流口水啊!

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  2. 有天無意在FB見到有人教煮素雞,原來炆都得。

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  3. 枸杞味道好特別,我的喜愛.

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  4. 枸杞滾湯正呀!
    未食過素雞,看來不錯啊。

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    1. 枸杞湯好味
      素雞好普及,有機會不妨試下。

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  5. 番茄素雞,我估個味都應該夾到呀。

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  6. 枸杞葉真的好大 .. 首次見 ..
    我媽媽煲枸杞湯用自已熬雞湯加黑豆, 我鐘意嘅味道 💜💙💚💛🧡

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    1. 好少見咁大葉枸杞
      雞湯好味呀,不過我係煮素食

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素食餐

 天氣繼續寒冷 今天出現了藍天白雲 我沒事留在家中 不想外出 今天就是吃素 三餸一湯 粟米炒蛋 青瓜豆腐乾 清炒西芹 姫松茸菇雜豆素湯 這個素湯 材料 黑豆 眉豆 紅棗 合桃 玉竹  姫松茸菇 紅蘿蔔 陳皮